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名称 蜂蜜・めんつゆ・だし醤油・ご飯の素・えごま油
保存方法 常温
発送時期 お申し込み後、順次発送
提供元 道の駅「安達」智恵子の里
お礼品の特徴
「蜂蜜」は、様々な季節のなかで採取した蜂蜜4種類をお届けいたします。花によって異なる味わいをお楽しみください。
「ほんとうのつゆ」は、本醸造しょうゆと鰹節ベースに仕上げました。めんつゆ以外にも和風料理に好適です。
「味むらさき(だししょうゆ)」は、鰹の風味を生かした塩分控えめのだし入りしょうゆです。食塩分は14%。
「結城屋ご飯の素」、「ひじきご飯の素」は、炊きあがったご飯に混ぜ込むだけで簡単に作れます。味ご飯とひじきご飯の2種類をセットにしました。
「えごま油」は低温でじっくりと焙煎し、香ばしく仕上げたえごまの実を丁寧に搾りました。

■生産者の声
昭和39年2月に、福島県醤油醸造協同組合は誕生しました。
日本が高度経済成長期を迎えていたまさにこの時、福島県内の醤油業界も近代化工場への道が進められ、当時数百軒近くあったといわれる県内の醤油醸造者が総意を結集し、生揚(生醤油)までの協業工場建設に着手しました。
全国で初めて生揚までを協同生産し、最後の仕上げは各々の組合員工場がその蔵の特徴を生かして醤油を作るこの方法は後に「福島方式」と呼ばれ、各地域の同様の生揚工場が建設される際のモデルにもなりました。
福島県醤油醸造組合は生揚協業工場としての誇りを持ち、醤油の伝統的な製法を守りながらも近代設備・技術を投入する事で独特の味と香りを造ることに専念しております。どうぞお楽しみください。

■内容量/原産地
・はちみつ (460g/国産)×4本
・ほんとうのつゆ (1.8L/国産)×6本
・味むらさき (1.8L/国産)×6本
・結城屋味ご飯の素 (120g/国産)×10個
・ひじきご飯の素 (120g/国産)×6個
・えごま油 (93g/国産)×12本

■原材料
・蜂蜜(国産)
・ほんとうのつゆ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、還元水あめ、砂糖、食塩、米発酵調味料、エキス(かつお、昆布)削りぶし(かつお、さば)調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料)
・味むらさき (しょうゆ、砂糖、還元水あめ、食塩、かつおエキス、米発酵調味料、かつお節、さば節、調味料(アミノ酸等)、アルコール、原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチンを含む)
・味ごはんの素(筍子、牛蒡、人参、油揚げ、凍み豆腐、蓮根、しめじ、えのき茸、きくらげ、昆布、生姜、醤油、砂糖、味醂、清酒、食用菜種油、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、重曹、原料の一部に小麦、大豆を含む
・ひじきご飯の素(ひじき、牛蒡、切干大根、人参、油揚げ、生姜、本醸造醤油、砂糖、本味醂、清酒、調味料(アミノ酸等)、食用なたね油、ごま油、原料の一部に小麦、大豆を含む
・エゴマ油(国産)

■賞味期限
・はちみつ(490g/1年)
・ほんとうのつゆ(1.8L/1年)
・味むらさき(1.8L/1年)
・結城屋味ご飯の素(120g/60日)
・ひじきご飯の素(120g/60日)
・えごま油(93g/1年)

■注意事項/その他
【寄付お申し込み後の流れ】
1.道の駅「安達」智恵子の里より申込書と「はちみつ」「味ご飯の素」「ひじきご飯の素」「えごま油」を送付いたします。
2.申込書の内容をご確認・ご記入いただき、道の駅「安達」智恵子の里へ郵送にてご返信ください。
3.ご返信いただいた申込書に基づき、お礼品「ほんとうのつゆ」と「味むらさきだし醤油」をお届けいたします。
※ご返信いただけない場合、お礼品のお届けが出来ません。
・直射日光高温多湿を避けて保存してください。

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