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北海道産小麦、ビートグラニュー糖、バターミルクパウダーを使用した乳化剤、増粘剤不使用のベースミックスです。マフィンやマドレーヌ等柔らかい生地用のミックスです。ミックス+全卵+バターの材料を基本に豊富なバラエティーの焼き菓子をこのミックス一つでお作りいただけます。荷姿10kg販売温度帯常温保管温度帯常温製造者奥本製粉株式会社賞味期限6ヶ月出荷時賞味期限残保証日数2ヶ月製品製造国日本原材料糖類(砂糖、乳等、麦芽糖)、小麦粉、デキストリン、でん粉、食塩、バターミルクパウダー、全卵粉末/加工でん粉、膨張剤、香料栄養成分表示熱量 370kcalたんぱく質 4.7g脂質 0.5g炭水化物 86.6g食塩相当量 1.1gアレルギー物質小麦、卵、乳成分

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