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越前鍛冶佐治武士さん丹念に鍛えて作った牛刀です。

刃に銅を含ませる特殊な工法によってダマスカス模様にきれいな有色の模様がでています。

両刃となっていますので左利きの方も問題なくお使いいただけます。

●商品詳細
包丁の種類 : 牛刀
刃の種類 : V金10号
柄の種類 : カリンハンドル
多層鋼 : 31層
刃渡り : 210mm
刃厚 : 2mm
刃幅 : 45mm
刃付け : 両刃
柄の長さ : 110mm
重さ : 190g

*モニターの発色の具合により実際のものと色が異なる場合がございます。

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